تم اعتماد برنامج التغذية السريرية والحميات في جامعة آل البيت من قبل هيئة اعتماد مؤسسات التعليم العالي وضمان جودتها للعام الدراسي 2023/2024 تحت إشراف كلية العلوم / قسم العلوم الحياتية، وذلك قبل انضمامه إلى كلية العلوم الطبية التطبيقية في عام 2024.
يمنح قسم التغذية والحميات درجة البكالوريوس في التغذية السريرية والحميات بعد دراسة تستمر أربع سنوات، تشمل فصلًا كاملًا من التدريب العملي في السنة الرابعة. يركز هذا التخصص على دراسة تأثير الغذاء والتغذية على صحة الإنسان، خاصة في سياق الأمراض والحالات الطبية المختلفة. كما يركز على تعليم وتدريب الطلاب في مجالات علمية متقدمة تشمل التغذية العلاجية، تقديم المشورة الغذائية للمرضى، وتطوير برامج غذائية علاجية تلبي احتياجاتهم الصحية.
يتضمن المنهج الدراسي في قسم التغذية السريرية دراسة معمقة لتأثير الغذاء على الأمراض المختلفة مثل السمنة، السكري، أمراض القلب، وأمراض الكلى، بالإضافة إلى تعلم أساليب العلاج الغذائي في المستشفيات والعيادات. كما يشمل البرنامج تدريبًا عمليًا في المستشفيات ومراكز الرعاية الصحية، مما يمنح الطلاب الفرصة لتطبيق معارفهم النظرية في بيئة طبية واقعية.
يعد هذا القسم جزءًا مهمًا من برامج العلوم الطبية التطبيقية، حيث يساهم في إعداد متخصصين في التغذية السريرية قادرين على تقديم الرعاية الغذائية المناسبة لتحسين صحة المرضى والمساهمة في علاج العديد من الحالات الصحية.
|
د. زاهر البشابشة |
أعزائي الطلاب والزملاء الأعزاء، يعد قسم التغذية والحميات أحد الأقسام الحيوية في كلية العلوم الطبية التطبيقية، حيث يسهم في إعداد المتخصصين في مجال التغذية الذين يلعبون دورًا أساسيًا في تعزيز الصحة وعلاج الأمراض من خلال التدخلات الغذائية الموجهة. نحن في قسم التغذية والحميات نؤمن بأن التغذية السليمة هي أساس صحة الإنسان، وأن النمط الغذائي له تأثير بالغ في الوقاية من العديد من الأمراض المزمنة والعلاج منها. نحن نحرص على تقديم تعليم عالي الجودة من خلال منهج دراسي يجمع بين الجوانب النظرية والتطبيقية، مما يزود طلابنا بالمعرفة والمهارات الضرورية للعمل في بيئات سريرية متنوعة. يهدف القسم إلى إعداد كوادر متخصصة قادرة على تقديم النصائح التغذوية المبنية على أسس علمية، وتحليل الاحتياجات الغذائية الخاصة بكل مريض، والتفاعل مع فرق الرعاية الصحية الأخرى لضمان تقديم أفضل الرعاية للمرضى. في قسم التغذية والحميات، نحن فخورون بتقديم تعليم وتدريب متميز، ونسعى دائمًا لتحقيق التميز الأكاديمي والبحثي، مع التأكيد على دور أعضاء هيئة التدريس والطلاب في تعزيز التقدم في هذا المجال. |
الرؤية
إحداث تحول نوعي في التعليم والتعلم لتعزيز دور خريجي التغذية السريرية في نظام الرعاية الصحية للفرد والمجتمع، بما يتماشى مع أحدث المستجدات العلمية.
الرسالة
إعداد مختصين مجهزين بالمعرفة الأساسية، المهارات العملية، ومنهجيات البحث العلمي في مجال التغذية السريرية والحميات، وتمكينهم من تعزيز الوعي الغذائي والتفاعل بفعالية مع جميع فئات المجتمع في حالات الصحة والمرض.
| الاسم | المنصب / الصفة |
|---|---|
| د. زاهر البشابشة | رئيس القسم (ق.أ) |
| د. ثناء الجرايدة | عضو هيئة تدريس (عضواً) |
| د. وصال الراعي | عضو هيئة تدريس (عضواً) |
| د. غدير عثمان | عضو هيئة تدريس (عضواً) |
| م. رولا أبو داوود | عضو هيئة تدريس (عضواً) |
| اسم اللجنة | المقرر | الأعضاء |
|---|---|---|
| لجنة البحث العلمي | د. زاهر البشابشة | د. ثناء الجرايدة، د. وصال الراعي |
| لجنة الامتحانات | د. وصال الراعي | د. زاهر البشابشة، م. رولا أبو داوود |
| لجنة خدمة المجتمع | د. ثناء الجرايدة | د. غدير عثمان، م. رولا أبو داوود |
| لجنة المختبرات والسلامة العامة | د. وصال الراعي | د. غدير عثمان |
| لجنة الجودة وملف المساق | م. رولا أبو داوود | د. وصال الراعي، د. زاهر البشابشة، د. ثناء الجرايدة، د. غدير عثمان |
| لجنة التدريب الميداني | د. غدير عثمان | د. ثناء الجرايدة |
| لجنة الخطة الدراسية والمصادر التعليمية | د. زاهر البشابشة | د. ثناء الجرايدة، د. غدير عثمان، د. وصال الراعي، م. رولا أبو داوود |
| لجنة المعادلة | د. زاهر البشابشة | د. غدير عثمان، م. رولا أبو داوود |
| لجنة الإرشاد الأكاديمي | د. غدير عثمان | د. زاهر البشابشة، د. ثناء الجرايدة، د. وصال الراعي، م. رولا أبو داوود |
| لجنة الاعتمادات الدولية | د. غدير عثمان | د. وصال الراعي |
| لجنة العطاءات | د. ثناء الجرايدة | د. زاهر البشابشة، د. وصال الراعي |
| لجنة المكتبة | م. رولا أبو داوود | د. وصال الراعي |
| لجنة الموقع الإلكتروني | م. رولا أبو داوود | د. وصال الراعي |
- مدى التحيّز المرتبط بالوزن تجاه المرضى المصابين بالسمنة بين طلبة المهن الصحية المساندة في الأردن (2025): الباحث الرئيس: د. زاهر البشابشة.
- اختلال التوازن الميكروبي في الأمعاء وسوء التغذية في الاضطرابات العصبية: الباحث الرئيس: د. ثناء الجرايدة.
- تقييم أثر العادات الغذائية وأنماط الحركة على الصحة الغذائية والعامة لطلاب الجامعة: الباحث الرئيس: م. رولا أبو داوود.
| رقم الجامعة | +962 2 6297000 |
| الأرقام الفرعية | 3209 |
| البريد الإلكتروني | diet@aabu.edu.jo |
